Λιγκουίνι είναι ένα είδος ζυμαρικού που χρησιμοποιείται κατά κύριο λόγο στην ιταλική κουζίνα. Μοιάζει με σπαγγέτι με την διαφορά ότι είναι λίγο πιο πλακουτσωτό. Τρώγονται άνετα με οποιαδήποτε σάλτσα (λευκή, ντομάτας, πέστο κλπ), αλλά συνηθίζονται περισσότερο με θαλασσινά.