Η Κανέλα Κεϋλάνης χρησιμοποιείται τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές παρασκευές προσδίδοντας μία γλυκιά και απολαυστική γεύση. Διακρίνεται για τις εξαιρετικές θεραπευτικές της ιδιότητες, καθώς μελέτες έχουν δείξει ότι προσφέρει καρδιαγγειακή προστασία, ενώ συγχρόνως έχει αντιθρομβωτική και αντιμικροβιακή δράση. Ακόμη, δεν προσφέρει μόνο αυτή την γλυκιά, μυρωδάτη επιγεύση στα φαγητά μας, αλλά βοηθά σε μεγάλο βαθμό στην απώλεια βάρους. Θαυματουργός συνδυασμός αποτελεί το μέλι με την κανέλα που για πολλά χρόνια χρησιμοποιείται ως επιπρόσθετη θεραπεία για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, για τις γαστρικές διαταραχές καθώς και τη δυσπεψία. Συμπεραίνουμε, λοιπόν ότι η πρόσληψη της κανέλας είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τον οργανισμό μας όταν καταναλώνονται 1 έως 6 γρ. ημερησίως. ΠΡΟΣΟΧΗ! Η διατροφή με κανέλα Κεϋλάνης δεν υποκαθιστά τη θεραπευτική αγωγή με φάρμακα που έχει συνταγογραφήσει ο θεράπων ιατρός.