Ο λιναρόσπορος προέρχεται από το λινάρι που είναι αγγειόσπερμο ποώδες δικότυλο φυτό. Οι σπόροι λιναριού είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά, τόσο οι χρυσοί όσο και οι καφέ. Συγκεκριμένα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα 3 λιπαρά και έτσι καθίσταται ιδιαίτερα κατάλληλη τροφή για χορτοφάγους και συγχρόνως συμβάλλει στην υγεία της καρδίας μας, ενώ μειώνεται και ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου. Περιέχει λιγνάνες που έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογονικές ιδιότητες. Ακόμη είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, πρωτεΐνης. ΠΡΟΣΟΧΗ! Η διατροφή με λιναρόσπορο δεν υποκαθιστά τη θεραπευτική αγωγή με φάρμακα που έχει συνταγογραφήσει ο θεράπων ιατρός.